reminiscence

収穫

収穫

ホップがすこしずつ採れはじめた。虫もつかず病気にもならず、3年目にしてようやくしっかりと育ってくれるようになって安心している。ホップの鮮度は収穫してすぐがいいらしい。三時間以内に香りが落ちるとか何とか。多分。

ビールは飲まないけれど、このホップの実のフォルムが好きでもう10年近くは育てている。来年もまた大きく育ちますように。